Μεταφραση

Τετάρτη, 29 Μαρτίου 2017

Ρώμη: Τα 10 καλύτερα στέκια για aperitivo


Η ωραιότερη ώρα της ημέρας για τους περισσότερους Ιταλούς είναι αυτή του aperitivo. 


Ένα ιδιαίτερο happy hour, που κυμαίνεται από τις 6.30 έως τις 10 το βράδυ, στο οποίο συνδυάζουν ποτό με τσιμπολόγημα- συνήθως από ένα μπουφέ- πριν το δείπνο. Στη Ρώμη, υπάρχουν πολλά bars που προσφέρουν aperitivo- καθένα με το δικό του στυλ. Ακολουθούν οι 10 καλύτερες διευθύνσεις για να το απολαύσετε σαν Ρωμαίοι!
 

Gusto

Βρίσκεται στην πλατεία Augusto Imperatore, ακριβώς δίπλα από την Via del Corso, και είναι ιδανικό για όποιον θέλει να συνδυάσει aperitivo με δείπνο. Καθημερινά, αργά το απόγευμα, θα βρείτε εδώ ένα τέλειο μπουφέ που περιλαμβάνει από arancini (παναρισμένες κροκέτες ρυζιού) και μικρά σάντουιτς μέχρι κομμάτια πίτσας. Με €10 διαλέγεις ένα από τα φανταστικά κοκτέιλ τους και τσιμπολογάς νοστιμιές από τον μπουφέ. Στα συν και η μεγάλη λίστα κρασιών του. Piazza Augusto Imperatore 9, www.gusto.it


Caffe Della Pace 
Κοινό μυστικό της ρωμαϊκής ελίτ για aperitivo και κουβέντα, πίσω από την Piazza Navona.  Καλοντυμένοι θαμώνες μάχονται για τα τραπεζάκια έξω -ιδανικό σημείο για χάζι στην περατζάδα. Άνοιξε τις πόρτες του το 1981 και ξεχωρίζει για τον καλοδιατηρημένο ρετρό διάκοσμο του. Δεν είναι τυχαίο ότι πολλά διαφημιστικά και ταινίες το έχουν χρησιμοποιήσει για σκηνικό. Από εδώ πέρασε και ο Γούντι Άλεν με την κάμερα του όταν γύριζε στην Αιώνια Πόλη την ταινία «Από την Ρώμη με Αγάπη». Αν έχετε διάθεση για κάτι γλυκό, δοκιμάστε το Fragolino, ένα απαλό αφρώδες ιταλικό κρασί με έντονο ρουμπινί χρώμα και άρωμα φράουλας. Via della Pace 3-7,www.caffedellapace.it



Freni e Frizioni
Στη μοδάτη συνοικία του Τravestere βρίσκονται πολύ ενδιαφέροντα μπαρ μεταξύ των οποίων και το στιλάτο Freni e Frizioni, όπου μπορείτε να πιείτε ένα κοκτέιλ με φρέσκα φρούρα ή ένα κρασί από την Τοσκάνη παρέα με χαρούμενους νεαρούς Ρωμαίους, με θέα τον Τίβερη και την Piazza Trilussa. Στο πίσω μέρος στήνεται καθημερινά ο μπουφές του aperitivo. Via del Politeama 4-6,www.freniefrizioni.com



Salotto 42
Βρίσκεται στην Piazza di Pietra, λίγα μόλις βήματα μακριά από το Πάνθεον. Άνετοι βελούδινοι καναπέδες, εξαιρετικό soundtrack και καλοφτιαγμένα κοκτέιλ για συνοδέψετε πιατάκια με σνακ. Μεγάλη συλλογή βιβλίων σχετικά με τη μόδα, την τέχνη και τη διακόσμηση για τους πιο σοφιστικέ θαμώνες. Η ιδιοκτήτρια είναι μοντέλο από την Σουηδία και γι’ αυτό μην απορήσετε αν οι θαμώνες και γενικά η ατμόσφαιρα του μπαρ θυμίζουν πασαρέλα. Piazza di Petra 42, www.salotto42.it



Libreria Caffè Bohemien
Σε ένα από τα πιο ήσυχα δρομάκια της γοητευτικής γειτονιάς του Monti, κοντά στο Κολοσσαίο, αυτό το cozy μπαρ είναι γεμάτο με vintage έπιπλα και βιβλία. Οι φιλικοί ιδιοκτήτες θα σας σερβίρουν διάφορα σνακ μαζί με το κρασί σας. Ιδανικό για όσους αναζητούν μέρη με μποέμ, χαλαρή και φιλόξενη ατμόσφαιρα. Via degli Zingari, 36, www.caffebohemien.it



Fluid 
Αν κρυφοκοιτάξεις από τα παράθυρά του καθώς περνάς, νομίζεις ότι ο κόσμος κάθεται σε τεράστια κομμάτια πάγου. Αυτό είναι όμως απλά ένα κομμάτι της ιδιαίτερης διακόσμησης αυτού του bar που προσφέρει μεγάλη ποικιλία από κοκτέιλ και aperitivo-μπουφέ. Πρόκειται για ένα από τα λίγα μέρη στη Ρώμη που σερβίρουν βραζιλιάνικη κουζίνα. Via del Governo Vecchio 46,www.fluideventi.com



Antica Enoteca di Via della Croce
Ένα από τα καλύτερα wine bars της Ρώμης. Ντόπιοι και ξένοι γίνονται ένα στο μπαρ με το σχήμα μισοφέγγαρου ή στα τραπεζάκια έξω στο δρόμο, διαλέγουν λιχουδιές από τον μπουφέ και πίνουν κρασί που τους προτείνουν οι φιλικοί bartenders. Δοκιμάστε οπωσδήποτε ένα ποτήρι Brunello di Montalcino. Via della Croce 76B, www.anticaenoteca.com



Ai Tre Scalini
Αυτό το ρουστίκ wine bar βρίσκεται σε ένα πλακόστρωτο δρομάκι στο Monti, με τους κισσούς και τα φώτα να δημιουργούν ρομαντική ατμόσφαιρα. Το "καπηλειό" άλλαξε ελάχιστα από το 1895 που άνοιξε και αποτελεί αγαπημένο στέκι των ντόπιων για ιταλική βαρελίσια μπύρα ή κρασί Fracati και antipasti. Via Panisperna 251



Urbana 47
Στη γειτονιά του Monti, συνδυάζει εστιατόριο, καφέ, μπαρ και μικρό σινεμά. Η κουζίνα περιλαμβάνει ντόπιες σπεσιαλιτέ όπως ραβιόλα γεμιστά με ρικότα, αλλά και πιο "εξωτικά" πιάτα όπως λαχανικά τεμπούρα, κους κους με λαχανικά και κάρυ, κεμπάπ κ.ά. Via Urbana 47, www.urbana47.it



Canova

Μαζί με το Rosati, αποτελούν τα διασημότερα μαγαζιά στην Piazza del Popolo. Αγαπημένο μπαρ του Φελίνι, ο οποίος μάλιστα διέθετε γραφείο στο πίσω μέρος του για τα ραντεβού του. Εκτός από aperitivo, σερβίρει καφέ οποιαδήποτε ώρα της ημέρας, σάντουιτς και γλυκά. Παρά την κεντρικότατη τοποθεσία του, οι τιμές κυμαίνονται σε λογικά πλαίσια. Piazza del Popolo 16-17,lnx.canovapiazzadelpopolo.it